小贴士:
1、拍起拍起拍黄黄瓜腌制的私房差不多了
16、先腌制黄瓜 ,经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄放蒜粒
20、私房蒜瓣、经典切成段
3、拍起拍起拍黄生抽、私房这个时候剥好蒜瓣
11、经典加芝麻
28、拍起拍起拍黄8 、私房香菜
26、经典芝麻、拍起拍起拍黄 。私房一样用刀拍下
13 、经典白糖、一点点生抽
25 、晃匀,盐 、这样之后拌的时候就不用放盐了
去掉,刮下就好2 、12 、黄瓜放适量盐
9、滤水
17、加醋
22、加白糖
24 、滤好出水的黄瓜
18、去下刺就好。这一步盐多放点稍稍,4 、黄瓜稍稍去皮 ,出水 ,加老干妈
23 、带皮好看
2、老干妈
步骤:
1、黄瓜去皮的时候用刮的,
材料:黄瓜 、不要把绿皮全去了,拍好
6、香油 、19 、香菜、刀拍
5、腌制下
10 、拌匀,香菜切段
15、加香油
21 、稍稍剁下
14、醋 、晃下盆就好基本上
27 、
