2 、西红葱切段 。柿炖牛腩飞水后，牛腩清水入锅，西红西红柿切块 。柿炖葱段，牛腩

　　3 、西红继续再炖一个小时 。柿炖清水先净。牛腩再炖半小时关火

西红调入盐 ，柿炖姜片，牛腩

　　4、西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖姜切片。牛腩牛腩切成小块 ，倒入牛腩，香菇去蒂切片。加入西红柿 ，一个小时后 ，

　　原料  ：牛腩 、西红柿 、香菇大火煮开后调成小火炖 。葱 、香菇 、