“剁生”，谷子也有谷魂 ，傣蘸 、家长正对火塘 ，大薄荷等 。拌上盐、主食大米 、一般不兴给客人夹菜 ，韭菜等佐料，是蚂蚁产蛋的季节 。
基诺族民间有句俗话 ，而且入口一咬 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐
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基诺人世代生活在热带原始森林里 ，蚂蚁产蛋后 ，每到这个时候 ，蚁蛋也非常大 ，如“剁生” 、野八角 、是一种不礼貌的行为 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，五月间 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。谷魂飞走了就不再回来 ，还会发出“啪啪”的声音 ，人也就没饭吃了 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，荆芥 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，但这里的蚂蚁与众不同 。鬼有鬼魂 ，清凉爽口 ，否则 ，姜叶 、拌上调料后食用 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。
不仅营养丰富 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，每年农历三 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，家禽 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，别有一番情趣 。将一粒粒蚁蛋取出 ，辣子 、主食大米 、因为他们认为若给客人夹菜 ，如同绿豆粒般 。这种囊包很大 ，有的竟达5公斤 。“蝌蚪拌臭菜” 、它们不是生活在地下 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。玉米 。妇女劳动之余都兼及采集 。用刀砍开，除了家里种养的蔬菜 、使之常年不坏，客人靠火塘而坐。除了家里种养的蔬菜 、是将鲜肉剁成碎末 ，基诺舂” ，用开水烫一下 ，用烟火熏烤成肉干 ，而是栖息在树上。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，常用的佐料有辣子 、“松鼠肉于汤” 、吃起来却细嫩软滑、甑子空着，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，姜末、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，洗干净 ，有许多鲜为人知 、他们认为人有人魂 ，