6、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿捞出 ，葡萄室温下保存；
7、自酿冲洗 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄密封 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、全部留用；
5、添加一半糖 ，放到阴凉处 ，让葡萄皮 、沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
捞出的果肉果皮用纱布挤干；9 、装进干净、葡萄逐个带蒂剪下 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、20天左右 ，