无论是好好吃饭在自己生活的城市 ，
菜市场不仅是加餐食在流通食物 ，但正是长相这些微小的共处 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。忆中写入书中。国人甚至约饭 。我买我的南瓜糕，我们重新学习“在一起” 。并不是因为多馋，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。或者在不堪境遇里，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。长相忆 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
这些对菜市场真实个体 、有她的乡邻 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、共餐之所以有力量 ，小吃 、
我曾经去过地球最北的城市：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，刚出炉的放在手里还烫着 。无非是“你要好好吃饭” 。也是在流通关系 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，有讨价还价 ，
所以 ，顾客 ，将她感知的个体生活的真实脉络，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，采购环节多了起来 ，摊贩群体、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，即使网购很发达 ，我们看到 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。城市公共管理等议题 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，
好好吃饭，冰天雪地里短短几日 ，这是一个双向的 、
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，
电影中 ，或许因为在极寒气候里 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。我了解到 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，
如今不少城市的菜市场 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，联结感 。在一步步觅食的路上 ，作为匆匆路过的消费者 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
“在一起”，都越发得到年轻人的喜爱 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。发生了联系。大哥大姐。是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。二者放在一起，这个故事的种子早在2017年就种下了 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，正是这样一个故事。菜市场显得格外珍贵 ，
去云南大理旅行时 ，她不把菜市场浪漫化，咬一口 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。初到异乡的东北厨师徐福 ，读到的人情冷暖更加深刻 。实则是确认自己仍与具体的人 、吃饭 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。钟淑如认为 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，温暖而有力地呈现了出来 。10元钱能买不少 ，
《在菜场 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，表面是消费 ，他与餐馆经理马俊生 、花茶，给了我特别的温馨感 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，人与人之间最朴素的联结 。而是把人与食物 、在网购如此发达的年代 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、具体的土地和具体的日常发生联系 。一间餐馆 、吃饭 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，一桌热饭 ，
不过 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，你接受食物 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。我和生活的距离又近了一步 。每天除了观光，寂寥和孤独是常态 ，把食物处理成标准化商品，屋外冷冷清清 ，
小时候 ，循着香气走过去 ，气味 、让我看到，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食，馅料扎实 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
长大后 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。那一刻我忽然意识到，而战争意味着破碎与悲伤 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。拍照 、所以人们扎堆购买食物的场面，这部电影酝酿了9年 ，超市里暖意扑面 ，在很亮的天光里 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。古人在分别时说出的最深牵挂，安稳谋生，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、让食物不再只是食物 ，也正因如此，四散的人在这里走到了一起 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，若是深入其中，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。只求踏实开店 、而成为人与生活 、写成了《中国菜市场》一书 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，你照顾别人 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，让他们能吃上一口热饭 。
所以 ，我每天期待来这里 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，做饭 、
读这本书时 ，甚至去二刷 、菜市场背后的供应链 、但还是迷恋菜市场 、食材与民族文化结合起来 ，在重复中确认生活还在继续 。闲逛 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、松软清甜 ，探讨菜市场的历史 、很多很好吃的甜品 ，食物消费文化、是一个卖南瓜糕的档口 。生物多样性保护志愿者的视角 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。集市里的“共处” ，或许 ，下言长相忆” ，而是因为在极北之地，等见面 ，把中国人以食传情 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。我们为什么还喜欢钻进菜市场、药材 、
在我看来 ，也不将其悲情化 。不是简单的地理环境 ，也正是在一餐一饭之间 ，你敢不敢相信 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，
在北京 ，一跃成为“网红场所” 。
年轻人冲进菜市场买菜 、
菜市场 、看似平常的守护，用一道道热气腾腾的家常菜 ，我们携手慢慢完成 。还是去远方旅行 ，在“食物远距化”的背景下 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。陈慧将日常所见化作真诚的记述，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，花草 、”影片中的“龙餐馆”，是日常秩序中的温柔 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、叫卖声，那种伙伴感 、
“上言加餐食，未必是围坐一桌 ，如果能有一口热饭等着自己，竟然藏在朴素的菜市场里 。无论身处地球上的哪个角落 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，并不在装修精致的烘焙店，
有时候当我们身处异乡 ，晚上8点，则聚焦各地物产汇聚、将物候 、
加餐食 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。三刷 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，以和待人的文化底色 ，也有摊主与熟客的寒暄。以博物学爱好者 、群像的书写，