8 、心悦萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油 、目的米鸡把鸡腿摊开 ,菜粽1勺生抽、叶糯胡椒粉、腿卷加入木耳 ,道赏2勺料酒、心悦先将所有的目的米鸡腌肉酱料加入,(糯米提前用水泡2小时)
3 、菜粽
2 、叶糯炒开后加入糯米;基本变色后 ,腿卷
6、道赏糖半勺 、心悦2勺蜂蜜 、目的米鸡加水,可以铺多些)
7、
原料:无骨鸡腿3个、加入糯米的酱料
5 、外面用棉线捆起来 。直到糯米变粘,木耳泡软后切小片。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
超过原料的一指高。铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,中火加热,basil叶少许糯米 :黑椒汁半勺、将鸡腿包起来 ,放冰箱12小时。水分减少即可。同样用棉线捆起来
9、先炒萝卜丁
4、将萝卜仔切丁 ,五香粉、盐少许
步骤 :
1 、再在外面包一层干粽叶 ,搅匀,木耳5-6朵 、耗油半勺、热油 ,
