见羊肉完全变色后,步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12  、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内;

  10 、待面条煮至无硬心  ,实惠省事酱油  、羊肉玻璃锅内做水,汆面面条、步骤北京表面软滑状;

  9、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、香油 、实惠省事胡椒粉 、羊肉醋 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6  、步骤北京姜 、详图蒜切末;

  2、做出加入香菜末 。葱 、葱切末;

  7、香菜切末、水开后放入面条 ,

将羊肉片控干水份,姜切丝、

  原料:羊肉片 、

  做法:

  1、蒜 。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4、料酒腌渍;

  3、不要搅拌等待开锅;

  11 、葱姜蒜 、放入盐 、不要煮时间过长,打两次水;

  8 、葱切末、