8、鲜虾
4 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，胡椒粉少许 、鲜虾
5 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤料酒1勺 、鲜虾出锅时尝一下 ，彩萝西兰花少许 、卜汤再加入剥好皮的鲜虾鹌鹑蛋。白萝卜半个 、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤盐适量
做法 ：
1、用挖球器将白萝卜 ，鹌鹑蛋5个、心里美萝卜少许 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
2 、鸡汤适量 、
3 、
2 、鸡汤本身是咸的 ，味道已经很鲜美了，再加入小朵的西兰花同煮。我没有再加盐，鸡汤再加上虾仁 ，
7、
小贴士 ：
1 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，不用再添加其他佐料。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
6 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。锅中倒入适量的鸡汤 ，淡了再添加。
3 、香油1勺 、
材料 ：鲜仁20个左右 、红萝卜半个、