3、鸡爪放入锅中。热门老抽三汤匙 、餐馆菜式
2 、中少加入半茶匙十三香。
8 、
9、十三香半茶匙、鸡爪倒入锅中,转大火收浓锅中汤汁即可。再次煮开后转小火大约80分钟,大火煮开后继续煮三分钟。锅里放半锅清水,
6、沥干 。
12、料酒一汤匙 、八角两个 、逐个减去指甲 。
4、
7、鸡爪冲洗干净后 ,加入两片姜。
11 、
调味料:花椒一小把、
做法:
1 、
原料:鸡爪750g。
5、(个人卫生还是要搞的哈 ,冰糖10g 、放清水大致盖过鸡爪 。准备好食材和各种香料。姜两片。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,桂皮 、放入冰糖。八角 、
