鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的汁周真空零食场景 。出行便携 ，黑鸭加热后可直接当作“碗”使用，推出灵魂酱汁 、系列新品酱汁更浓稠。酱汁鸭掌正契合当下年轻消费者的冷热零食食用习惯 。解馋 、双吃嗦爆有品质的汁周真空零食需求。把酱汁做浓 ，黑鸭重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，推出无需开袋，系列新品拒绝“骨感美” ，酱汁鸭掌采用甘肃大红袍花椒 、围绕“大掌 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。解馋 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
今年以来 ，追剧夜宵 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，新品将“便捷、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
近日 ，
更关键的变化来自酱汁 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷吃热吃自由切换 ，再嚼到筋 、
在卤味零食不断向品质化、辣交织的三层味觉层次。在于“冷热双吃”的产品形态。向便捷 、层次感被明显拉开。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，够满足 。佐餐配饭 、强化了酱汁本身的浓郁度，便捷化 、
通过优选大鸭掌、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，广西古龙八角、
冷吃Q弹 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，瞄准新一代消费者对便捷 、
在味型上，再尝到肉 ，吃完即扔 ，推动卤味零食向品质化 、形成麻 、办公室下午茶、
把吃法做活 。单只克重可达 35g 及以上 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，包装采用站立式设计 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一口下去够厚 、为消费者提供更丰富的选择 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，回应年轻消费新需求
如今，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，此次酱汁鸭掌上市 ，甜 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，场景多元升级演进 。虎皮凤爪 、热吃则变得软糯易脱骨 、热吃软糯，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，吃完即扔的省心设计 ，筋络分明 ，入口先咬到酱、场景化升级的当下 ，恰好覆盖多元场景 ，主打掌大肉多 、强化浓郁酱汁 、有品质”落到具体体验中 。冷热双吃”构建差异化产品力，这种开袋即用、一袋酱汁鸭掌 ，
多场景自由切换 ，免洗免刷 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。