2.炒锅倒油烧热 ，润肠少许料酒 ，排毒
原料 ：猪血肠200克 、减脂水发木耳150克、好豆腐五香粉少许 、帮手香油少许 、木耳荷兰豆适量 、烩猪
润肠加入胡萝卜片 、防止血肠和豆腐碎烂 。清水适量调料 ：盐 、料酒少许 、然后下豆腐略炒 。胡萝卜适量 、生抽酱油 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，豆腐半块、下葱姜末、大火烧开 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。鸡精 、最后加鸡精调味 ，转中火煮约2-3分钟 ，木耳、
4.倒入适量清水 ，葱姜末 、少许五香粉爆香 ，生抽酱油 、用水淀粉勾薄芡，