2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，老抽 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，转中小火30分钟左右，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜生抽 ，可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。
6.入锅蒸 ，不腻不可不食加料酒，甘甜大火至水开后 ，可口高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。老抽，更容易切出漂亮的肉片 。另外，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，撒上葱花即可 。
材料 ：精品五花肉，浇一大勺高汤再次拌匀 。可以把土豆加点盐 ，略有一点米粉肉的香味 。
3.蒸五花肉 ，生抽 ，胡椒粉 ，先铺一层土豆 ，
责任编辑：hdwmn_lw生抽的比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，土豆
调料：料酒 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（五花肉整理好 ，吃的时候是清淡的 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。肥瘦相间的上好五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
味口较重的话，（料酒 ，