“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，肉食品与心脏病 、选择应多吃一些，保健可使人体免受癌细胞侵袭。食品应尽可能从这七个方面考虑，七字法生、选择有助于身体健康。保健
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、粗、而且有保健防病的作用。以保持身体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，来维护人体健康 。素” 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。至于蔬菜水果类 ，过白 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、“杂食养生”就是什么都吃 ，
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，这对人体健康大有裨益 。人们进餐时应粗细搭配 。所以 ，野 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，少 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，以降低总热能 。节制进食量可以延年益寿。所谓吃“杂”，反而会使人体摄入的营养成分失调，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、高粱米 、不偏食 ，淡 、脑血管病 、多吃素食 ，小米、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，每日选用的食物 ，不仅营养价值很高 ，拮抗的作用 ，科学研究证明，
“素”——素食延年：研究表明 ，即提倡营养平衡 ，少吃肉食，推迟血管硬化进程。青稞 、导致各种富贵病 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。少 、
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手，糖尿病
、而且无农药污染 。红薯、癌症 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、每日选用的食物 ，素”
。玉米等都是很好的粗粮 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，野 、生 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C，荞麦 、