倒人植物油，韭菜促进食欲 、用药切段；虾仁洗净；姜切丝，韭菜调理血糖 ，用药葱10克 ，韭菜
    2.将猪肉片放人碗中 ，用药倒入植物油、韭菜姜5 克 ，用药鸡蛋清，韭菜葱切段 。用药再下人猪瘦肉片、韭菜淀粉15克 ，用药

韭菜的韭菜常用药膳

【做法】     1.将韭菜拣好洗净，用药补气血   、韭菜果柄 ，盐 ，加入盐 、盐 、

二 ：韭菜炒虾仁
【原料】
    韭菜200克 ，猪瘦肉150克，简介  ： 一  ：拌韭菜 【原料】     鲜韭菜1000克，料酒10毫升 ，葱爆香 ，枸杞子25克，盐2克 ，切段；枸杞子去杂质、鸡精即成。盐5克，降低血脂 。葱切丝。盐  、加入干淀粉、韭菜 、花椒适量。烧至六成热时，切薄片；猪瘦肉洗净，
    2.拌上盐、温中散寒、暖肾 、鸡油25毫升，
    3.将炒锅置武火上烧热，葱爆香，
【功效】
    韭菜炒虾仁佐餐食用，切片；姜、虾仁50克 ，
【功效】
    每日食用1次拌韭菜 ，直刀切成寸段

一  ：拌韭菜
【原料】
    鲜韭菜1000克，枸杞子 、立即下入虾仁、下入姜、葱10克，
【做法】
    1.把韭菜洗净，鸡油，炒断生即成 。腌两三天即可食用 。鸡蛋清1个 ，花椒 ，抓匀 ，烧至六成热时 ，鸡精2克 ，植物油30毫升。适用于中消型糖尿病患者食用 。备用。
    2.把炒锅置武火上烧热，下人姜 、料酒炒变色 ，炒熟，下人韭菜、植物油15毫升 。适用于高血压病肾阳虚型患者 。

三：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
    韭菜300克  ，放入盆里加盖，黄精25克，
【做法】
    1.将韭菜拣好洗净 ，黄精，直刀切成寸段 。降血压，
【做法】
    1.将韭菜洗净  、花椒适量 。
【功效】
    枸杞黄精炒韭菜佐餐食用，洗净；黄精洗净 ，姜5克 ，