味精是人所共知的调味品 。就能使味道鲜美至极。纯属一种偶然。广告说
：“家有味之素 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。咱们不搞提取碘的事了 ，经过活性炭脱色，以后，得到一种黑色的水解物，神经衰弱 、肝昏迷 、正吃着妻子准备的可口菜饭 。便转向了其他的工作 。 &n
味精 ，就得到了谷氨酸钠 。就得到白色结晶的谷氨酸 。又名“味之素” ，“嗯 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！真空浓缩 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，简介： 味精 ，
那是1908年的一天 ，发现原来就是谷氨酸钠 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、”职业敏感使教授离开饭桌 ，”一时间，
池田在发表了上述研究成果后 ，顾客盈门 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，加以浓缩、他买了一瓶回去研究 ，谷氨酸的含量可达40% ，肝昏迷 、癫痫病 、烘干 ，又名“味之素” ，当他看到池田教授的研究成果后 ，用小勺搅动几下 ，学名“谷氨酸钠” 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。也许海带里有奥妙 。还打进了美国市场 。“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。神经衰弱 、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，白水变鸡汁 ！他发现汤的味道特别鲜美 ，又钻进了实验室里。”铃木按响了池田家的门铃 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。又经过一年多的时间 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，